Cơ Hội Nghề Nghiệp Fine Dining

Tư vấn và phục vụ rượu vang, xây dựng & quản lý hầm rượu, thiết kế ghép món (pairing) và đào tạo đội ngũ về rượu tại nhà hàng fine dining Maison Vie. Thử việc 2 tháng, ký kết hợp đồng lao động và hưởng đầy đủ chế độ theo Luật Lao động Việt Nam. Làm việc theo ca gãy: 9:00/10:00 – 14:00/14:30 và 16:00/16:30 – 22:30. Lương cơ bản: 25 – 30 triệu/tháng (chưa gồm service charge & tip).

Có chứng chỉ/kinh nghiệm sommelier • Tiếng Anh giao tiếp giỏi • Kỹ năng bán hàng & upsell rượu chuyên nghiệp • Kỹ năng giao tiếp tốt, phối hợp nhịp nhàng với FOH và bếp • Đam mê rượu vang, tư duy sáng tạo trong pairing và năng lực quản trị hầm rượu.

Điều hành vận hành hằng ngày, quản lý khu vực phục vụ (FOH), doanh thu và trải nghiệm khách, tuyển dụng – đào tạo – quản trị đội ngũ tại Maison Vie. Thử việc 2 tháng, ký kết hợp đồng lao động và hưởng đầy đủ chế độ theo Luật Lao động Việt Nam. Làm việc theo ca gãy: 9:00/10:00 – 14:00/14:30 và 16:00/16:30 – 22:30. Lương cơ bản: 20 – 30 triệu/tháng (chưa gồm service charge & tip).

Kinh nghiệm quản lý nhà hàng fine dining • Tiếng Anh giao tiếp giỏi • Tư duy bán hàng chuyên nghiệp & tối ưu doanh thu • Kỹ năng giao tiếp và lãnh đạo xuất sắc, phối hợp chặt chẽ giữa FOH và bếp • Đam mê nghề, tư duy sáng tạo và năng lực quản trị.

Chịu trách nhiệm toàn bộ gian bếp: xây dựng thực đơn, kiểm soát chất lượng và chi phí, quản trị – đào tạo đội bếp và phối hợp chặt chẽ với FOH. Chào đón ứng viên quốc tế. Thử việc 2 tháng, ký kết hợp đồng lao động và hưởng đầy đủ chế độ theo Luật Lao động Việt Nam. Làm việc theo ca gãy: 9:00/10:00 – 14:00/14:30 và 16:00/16:30 – 22:30. Lương cơ bản: 40 – 55 triệu/tháng (chưa gồm service charge & tip).

Kinh nghiệm bếp trưởng ẩm thực Pháp/fine dining • Tư duy sáng tạo trong xây dựng thực đơn • Năng lực quản trị bếp và kiểm soát chi phí • Tiếng Anh và tiếng Pháp giao tiếp • Phối hợp chặt chẽ với FOH • Đam mê, kỷ luật và năng lực lãnh đạo • Chào đón ứng viên quốc tế.

Dẫn dắt nhóm phục vụ trong ca, đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ fine dining, chăm sóc khách VIP và phối hợp nhịp nhàng với bếp. Thử việc 2 tháng, ký kết hợp đồng lao động và hưởng đầy đủ chế độ theo Luật Lao động Việt Nam. Làm việc theo ca gãy: 9:00/10:00 – 14:00/14:30 và 16:00/16:30 – 22:30. Lương cơ bản: 12 – 15 triệu/tháng (chưa gồm service charge & tip).

Kinh nghiệm phục vụ fine dining và dẫn dắt nhóm • Tiếng Anh giao tiếp khá • Kỹ năng bán hàng & upsell chuyên nghiệp • Nghiệp vụ FOH vững, phối hợp tốt với bếp • Đam mê nghề, tư duy sáng tạo và tố chất quản trị nhóm.

Chào đón và tiễn khách, quản lý đặt bàn qua điện thoại/email/kênh online, sắp xếp chỗ ngồi và phối hợp nhịp nhàng với đội ngũ phục vụ tại nhà hàng fine dining Maison Vie. Thử việc 2 tháng, ký kết hợp đồng lao động và hưởng đầy đủ chế độ theo Luật Lao động Việt Nam. Làm việc theo ca gãy: 9:00/10:00 – 14:00/14:30 và 16:00/16:30 – 22:30. Lương cơ bản: 10 – 15 triệu/tháng (chưa gồm service charge & tip).

Tác phong chuyên nghiệp, thân thiện và chỉn chu • Tiếng Anh giao tiếp khá • Kỹ năng giao tiếp qua điện thoại và email tốt • Ưu tiên biết sử dụng hệ thống đặt bàn • Phối hợp nhịp nhàng với đội ngũ phục vụ • Đam mê ngành dịch vụ cao cấp.

Phục vụ khách theo chuẩn fine dining, giới thiệu món ăn và rượu vang, đảm bảo trải nghiệm trọn vẹn cho thực khách. Thử việc 2 tháng, ký kết hợp đồng lao động và hưởng đầy đủ chế độ theo Luật Lao động Việt Nam. Làm việc theo ca gãy: 9:00/10:00 – 14:00/14:30 và 16:00/16:30 – 22:30. Lương cơ bản: 8 – 10 triệu/tháng (chưa gồm service charge & tip).

Yêu thích ngành F&B • Tiếng Anh giao tiếp • Kỹ năng bán hàng và giao tiếp tốt • Nắm nghiệp vụ FOH, phối hợp với bếp • Đam mê, ham học hỏi và tư duy dịch vụ tận tâm.

Hỗ trợ bếp trưởng điều hành gian bếp, giám sát chế biến và chất lượng, đào tạo nhân sự và thay quyền khi cần. Thử việc 2 tháng, ký kết hợp đồng lao động và hưởng đầy đủ chế độ theo Luật Lao động Việt Nam. Làm việc theo ca gãy: 9:00/10:00 – 14:00/14:30 và 16:00/16:30 – 22:30. Lương cơ bản: 20 – 30 triệu/tháng (chưa gồm service charge & tip).

Kinh nghiệm bếp fine dining • Kỹ thuật vững và tư duy sáng tạo • Hỗ trợ quản trị bếp • Tiếng Anh giao tiếp khá • Phối hợp với FOH • Đam mê, trách nhiệm và tinh thần cầu tiến.