메종 비 인재 채용
메종 비와 함께 파인 다이닝 서비스의 표준을 세워갈 인재를 모십니다
소믈리에
월 2,500만–3,000만 VND파인다이닝 Maison Vie에서 와인 추천·서비스, 셀러 구축·관리, 음식과 와인 페어링 설계 및 팀 교육을 담당합니다. 수습 2개월, 정식 근로계약 체결 및 베트남 노동법에 따른 제반 혜택 제공. 근무는 분할 근무제(9:00/10:00–14:00/14:30, 16:00/16:30–22:30)입니다. 기본급: 월 2,500만–3,000만 VND (서비스 차지·팁 별도).
소믈리에 자격/경력 • 영어 커뮤니케이션 능숙 • 전문적인 와인 판매·업셀링 • 뛰어난 소통 능력, FOH·주방과의 원활한 협업 • 와인에 대한 열정, 페어링 창의력 및 셀러 관리 역량.
레스토랑 매니저
월 2,000만–3,000만 VNDMaison Vie의 일일 운영, 홀(FOH)·매출·고객 경험 관리, 채용·교육·팀 리딩을 담당합니다. 수습 2개월, 정식 근로계약 체결 및 베트남 노동법에 따른 제반 혜택 제공. 근무는 분할 근무제(9:00/10:00–14:00/14:30, 16:00/16:30–22:30)입니다. 기본급: 월 2,000만–3,000만 VND (서비스 차지·팁 별도).
파인다이닝 레스토랑 운영 경력 • 영어 커뮤니케이션 능숙 • 전문적인 세일즈 마인드 및 매출 최적화 • 뛰어난 소통·리더십, FOH–주방 긴밀한 협업 • 열정, 창의적 사고, 관리 역량.
셰프 드 퀴진 (총주방장)
월 4,000만–5,500만 VND주방 전반을 총괄: 메뉴 구성, 품질·원가 관리, 주방 팀 관리·교육 및 FOH와의 긴밀한 협업. 해외(국제) 지원자를 환영합니다. 수습 2개월, 정식 근로계약 체결 및 베트남 노동법에 따른 제반 혜택 제공. 근무는 분할 근무제(9:00/10:00–14:00/14:30, 16:00/16:30–22:30)입니다. 기본급: 월 4,000만–5,500만 VND (서비스 차지·팁 별도).
프렌치/파인다이닝 총주방장 경력 • 창의적인 메뉴 개발 • 주방 관리 및 원가 관리 • 영어·프랑스어 커뮤니케이션 • FOH와의 긴밀한 협업 • 열정, 규율, 리더십 • 해외 지원자 환영.
FOH 캡틴 (홀 팀장)
월 1,200만–1,500만 VND근무 시 서비스 팀을 이끌고 파인다이닝 서비스 기준을 유지하며 VIP 고객을 응대하고 주방과 원활히 협업합니다. 수습 2개월, 정식 근로계약 체결 및 베트남 노동법에 따른 제반 혜택 제공. 근무는 분할 근무제(9:00/10:00–14:00/14:30, 16:00/16:30–22:30)입니다. 기본급: 월 1,200만–1,500만 VND (서비스 차지·팁 별도).
파인다이닝 서비스 및 팀 리딩 경력 • 일상 회화 수준 이상의 영어 • 전문적인 판매·업셀링 • 탄탄한 FOH 실무, 주방과의 원활한 협업 • 열정, 창의적 사고, 팀 관리 자질.
리셉셔니스트 (안내)
월 1,000만–1,500만 VND파인다이닝 Maison Vie에서 고객 영접·배웅, 전화/이메일/온라인 예약 관리, 좌석 배정 및 서비스 팀과의 협업을 담당합니다. 수습 2개월, 정식 근로계약 체결 및 베트남 노동법에 따른 제반 혜택 제공. 근무는 분할 근무제(9:00/10:00–14:00/14:30, 16:00/16:30–22:30)입니다. 기본급: 월 1,000만–1,500만 VND (서비스 차지·팁 별도).
단정한 용모와 전문적이고 친절한 태도 • 일상 회화 수준 이상의 영어 • 전화·이메일 응대 능력 • 예약 시스템 사용 경험 우대 • 서비스 팀과의 원활한 협업 • 하이엔드 서비스업에 대한 열정.
서비스 스태프
월 800만–1,000만 VND파인다이닝 기준으로 고객을 응대하고 요리와 와인을 소개하며 완벽한 고객 경험을 제공합니다. 수습 2개월, 정식 근로계약 체결 및 베트남 노동법에 따른 제반 혜택 제공. 근무는 분할 근무제(9:00/10:00–14:00/14:30, 16:00/16:30–22:30)입니다. 기본급: 월 800만–1,000만 VND (서비스 차지·팁 별도).
F&B 업계에 대한 애정 • 기초 영어 회화 가능 • 우수한 판매·소통 능력 • FOH 업무 숙지, 주방과 협업 • 열정, 학습 의지, 서비스 마인드.
수 셰프 (부주방장)
월 2,000만–3,000만 VND총주방장을 보좌하여 주방을 운영하고 조리·품질을 감독하며 직원을 교육하고 필요 시 대행합니다. 수습 2개월, 정식 근로계약 체결 및 베트남 노동법에 따른 제반 혜택 제공. 근무는 분할 근무제(9:00/10:00–14:00/14:30, 16:00/16:30–22:30)입니다. 기본급: 월 2,000만–3,000만 VND (서비스 차지·팁 별도).
파인다이닝 주방 경력 • 탄탄한 기술과 창의적 사고 • 주방 관리 지원 • 일상 회화 수준 이상의 영어 • FOH와 협업 • 열정, 책임감, 성장 의지.