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•主廚 Joel

L'Art de Recevoir — 獨自用餐的藝術

成功往往以工時、成交與冷冽螢幕光下所作的艱難決定來衡量。對領導者而言,匆忙而乏味的一餐早已成為習以為常的犧牲。但今夜,我選擇停下腳步。外面的世界可以等待 — 我的身心安好,卻不能。

私密的心靈庇所

我步入 Maison Vie — 一處將含蓄昇華為藝術的私密庇所。琥珀色燈光映照於招牌西湖雞尾酒之上,一日的重擔漸漸消融。

七道式品味套餐

一份精心設計的七道式品味套餐喚醒每一感官,每個細節皆訴說著 L'Art de Recevoir(真正的款待藝術)。歡迎細閱我們的套餐與酒單。

L'Art de Recevoir — 款待的藝術

在這裡,獨自用餐並非孤獨,而是奪回自己時間、空間與味蕾的自由。這一刻,是我應得的。

立即於 Maison Vie 訂座 — 於河內市中心,給自己一個完整的夜晚。

Maison Vie 的一晚

項目內容
品味套餐Menu Dégustation,可自選 3 至 7 道菜
價格每位 855,000 至 1,595,000 VND
餐酒搭配1,400,000 VND 起(3–4 道菜),侍酒師精選
晚市時間每日 17:30–22:00
衣著雅緻便服(smart casual)或以上
未包括5% 服務費及 10% VAT

詳見 Set Menu 頁面,或閱讀品味套餐文章。

常見問題

到訪 Maison Vie 應如何穿著?

建議雅緻便服或以上。並無強制西裝或領帶的規定。

一頓晚餐大約多少錢?

品味套餐每位由 855,000 VND(3 道菜)至 1,595,000 VND(7 道菜),未含 5% 服務費及 10% VAT。餐酒搭配由 1,400,000 VND 起。

需要預先訂座嗎?

建議預訂,尤其週末晚上及節日。訂座:+84 904 150 383。

有適合特別日子的私人空間嗎?

有,可容 4 至 150 位的私人廳房。請參閱私人宴會及活動頁面。

餐廳位置及營業時間?

河內海貝徵坊塘拔虎街28號 — 每日 11:00–14:00 及 17:30–22:00。