La Cave d'Exception
Un dialogue silencieux entre deux cultures — les voix classiques de France et les accents généreux du Nouveau Monde
Une sélection maison — pour le dîneur solitaire ou le menu dégustation · 125 ml
Pierre Larousse Sparkling Brut
Chardonnay · Vin de France — France
Concha y Toro « Frontera » Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc · D.O. Valle Central — Chile
Château Baratet Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc · Bordeaux AOC — France
Dufouleur Père & Fils Pinot Noir Rosé
Pinot Noir · Vin de France — France
Concha y Toro « Frontera » Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon · Vin de France — France
Château Baratet Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon · Bordeaux Supérieur AOC — France
Notre carte est organisée par style puis par région — des arômes frais du Riesling d'Alsace et du Chardonnay de Chablis à la grandeur structurée des Bordeaux de la Rive Gauche et à l'opulence ensoleillée du Cabernet de Maipo. Notre Sommelier reste à votre table pour vous conseiller.
Prix indiqués en milliers de VND (× 1 000 — ex. 1 950 = 1 950 000 ₫), hors 5 % de service et 10 % de TVA.